Cibele Costa é a entrevistada do programa Pitadas e Palpites
Quer começar a sua manhã de uma maneira gostosa? Então venha ouvir mais uma edição do Pitadas e Palpites que acaba de sair do forno direto para a Rádio Mega Brasil Online!
E no programa desta semana, Paula Weber vai conversar com Cibele Costa, dona da “Feito à Mão”, padaria de pães artesanais localizada em Juqueí, litoral norte de São Paulo.
Aos 37 anos, Cibele estava em uma situação financeira ruim, e, em uma conversa com o marido Renato, ambos viram a possibilidade de ela começar a fazer pão, e ele vender de porta em porta. Basicamente, foi assim que ela conheceu o mundo da panificação.
Junto do marido, entraram nesse universo da longa fermentação, e, assim, encontraram-se profissionalmente. Cibele assava seus pães na panela de ferro no forno da cozinha de casa, enquanto Renato ia de porta em porta, montado na sua bicicleta, vender os pães.
Logo, eles viram que a aceitação foi tão grande, que a bicicleta de porta em porta foi se tornando pequena para seus sonhos, então eles decidiram comprar um trailer, onde vendiam os pães. Seis meses depois, abriram sua primeira padaria física em Juqueí, a “Feito à Mão”.
O sucesso foi tão grande que a fila na porta mostrou a eles o tamanho do potencial que o negócio podia ter. E hoje, com quatro anos de casa, Cibele e Renato já têm planos de abrir a terceira unidade! O local, no entanto, ainda é segredo...
Não perca esse bate papo delicioso e recheado de boas histórias com Cibele Costa no Pitadas e Palpites de hoje, a partir das 10 horas.
O programa Pitadas e Palpites é apresentado pela chef Paula Weber todas as sextas, às 10 horas, com reapresentações aos sábados, ao meio dia, e aos domingos, também ao meio dia, na Rádio Mega Brasil Online.
Acompanhe o programa também em imagens no nosso canal no YouTube pela Mega Brasil Comunicação / TV Mega Brasil.