Carla Santos e Marcelo Gomes, da 'Cá com Fé', estão no Pitadas & Palpites dessa semana.
A sua manhã já começa com água na boca... hoje é dia de Pitadas & Palpites, na Rádio Mega Brasil Online!
No programa dessa semana, Paula Weber recebe a publicitária mineira Carla Santos, que vêm realizando seu sonho de empreendedora no ramo da alimentação.
A partir de uma parceria com uma amiga, Carla deu início a Padaria Artesanal Cá com Fé (@cacomfe) com o objetivo, a princípio, de produzir e vender diretamente à empresas e eventos (B2B).
No entanto, o aroma exalado pelas janelas logo despertou o interesse da vizinhança que obrigou, com o crescente número de pedidos, a Cá com Fé a trabalhar de portas abertas, transformando a padaria artesanal em um ambiente para descontração e conversa além do consumo dos deliciosos produtos.
Alguns meses depois da inauguração, porém, a parceria com sua amiga é desfeita e Carla se vê obrigada a trabalhar em todas as áreas, mesmo sem ter conhecimento suficiente, enquanto ainda precisava lidar com as adaptações consequentes à pandemia.
Apesar disso, no ano de 2020, cheio de desafios e incertezas, a Ca com Fé ainda conseguiu expandir as atividades através de novas alternativas levantadas em meio a realidade de pandemia - como o delivery, por exemplo. Próximo ao final do ano, Carla ainda conhece Marcelo: um baiano com sonho de empreender no ramo alimentar. Nessa sociedade, ambos enxergam a oportunidade de manter a alma da Cá com Fé ao mesmo tempo em que almejam uma perspectiva de crescimento saudável.
Não perca o bate-papo que vai ao ar nessa sexta-feira (05), às 10h.
O programa Pitadas & Palpites é apresentado pela chef Paula Weber todas as sextas, às 10h, com reapresentações aos sábados, ao meio dia, e aos domingos, também ao meio dia, na Rádio Mega Brasil Online.
Acompanhe o programa também em imagens no nosso canal no YouTube, assista em: Mega Brasil Comunicação / TV Mega Brasil.