Logo Logo Logo Logo Logo

Pitadas & Palpites com o chef Antônio Albaneze

No Pitadas & Palpites dessa semana, Paula Weber recebe o chef Antônio Albaneze, para falar do seu restaurante Mangaba, que valoriza a riqueza e diversidades regionais por meio da culinária. Não perca, a partir das 10 horas, na Rádio Mega Brasil Online.

O chef, Antônio Albaneze, é o convidado do Pitadas & Palpites, dessa semana.

A sua manhã já começa com água na boca... hoje é dia de Pitadas e Palpites, na Rádio Mega Brasil Online!

E, nessa semana, Paula Weber vai receber o chef Antônio Albaneze.

De origem Corumbaense e, como bom pantaneiro, Antônio traz forte “brasilidade” em suas raízes. Há quase 20 anos atua no mercado regional, já tendo comandado casas como o Restaurante Antonellos e o Alba. Esteve também à frente da gerência de eventos da Fundação de Cultura e Turismo da Prefeitura de Corumbá durante 11 anos.

Desde 2017 em São Paulo, o chef segue se dedicando à uma culinária que valoriza a riqueza e diversidades regionais e responde pela cozinha do Mangaba como chef executivo desde o final de 2020.

Não perca o programa que vai ao ar nessa sexta-feira (27), às 10h.

 


O programa Pitadas e Palpites é apresentado pela chef Paula Weber todas as sextas, às 10h, com reapresentações aos sábados, ao meio dia, e aos domingos, também ao meio dia, na Rádio Mega Brasil Online.

O programa também é disponibilizado, simultaneamente com a exibição de estreia, no Spotify, e em imagens, na TV Mega Brasil.