Rogerio Albuquerque
Geraldo Maia, sócio-fundador da Pink Farms: com o sistema da empresa, a produtividade se multiplica por 100
Sexta-feira é dia de 'Pitadas & Palpites' na grade de programação da Rádio Mega Brasil Online. A partir das dez da manhã de hoje, Paula Weber continua a temporada 2020 do programa recebendo Geraldo Maia, sócio-fundador da Pink Farms.
Do sonho de três amigos (Geraldo, Mateus e Rafael), engenheiros, em trabalhar com startups que, em 2016 surgiu a Pink Farms - maior fazenda vertical da América Latina, que trabalha com o conceito farm to table (da fazenda para a mesa). O cultivo é feito no coração das grandes cidades, bem próximo dos consumidores. Usam tecnologia de ponta resolvendo problemas que impactam o Brasil.
O foco principal da Pink Farms é verticalizar a cadeia de produção e distribuição de hortaliças, focando inicialmente em verduras.
Reduz o desperdício de alimentos pois cada espécie é extensamente estudada, eliminando 100% do uso de agrotóxicos e reduzindo em 50% o consumo de fertilizantes.
A produção dos alimentos é feita em grandes salas hermeticamente fechadas, com todos os tipos de folhagens. Não existe a sazonalidade pois o sistema de automação controla todas as variáveis de cultivo, sem depender de clima ou época do ano.
Sua produção urbana, em níveis verticais e com iluminação artificial permite que a produtividade seja cem vezes maior que um plantio tradicional, em campo. Reduzindo o tempo de transporte entre o local de plantio e de consumo.
Você pode acompanhar a entrevista e saber mais sobre a trajetória de Geraldo Maia e sobre a Pink Farms no programa 'Pitadas & Palpites', apresentado por Paula Weber, em três horários na grade de programação da Rádio Mega Brasil Online - sexta-feira, a partir das dez horas da manhã; sábado, sempre ao meio-dia; e no domingo, também a partir do meio-dia em www.radiomegabrasilonline.com.br. Acesse também a edição em vídeo na TV Mega Brasil, nosso canal no Youtube.